Qu'est-ce que

THE FRENCH MARKET ?

Fondé en décembre 2019, le French Market est un paradis pour les gourmands et les épicuriens.

 

Le French market se dénote particulièrement par la qualité et la fraîcheur de ses produits, ainsi qu’avec son souci du détail. Situé sur la route principale du village de Mae Haad, le French Market ouvre tôt le matin, dès 7h, pour vous servir du pain fraîchement sorti du four, des baguettes, du pain de campagne au levain, croissant, pain au chocolat ainsi qu’une large sélection de viennoiseries artisanales plus délicieuse les unes que les autres. Nous avons une large gamme de petit déjeuners : omelettes savoureuses, oeufs bénédictes ou encore un « english breakfast » traditionnel, avec bien entendu du jus d’orange fraîchement pressé.

 

Si vous souhaitez passer un agréable moment en famille ou entre amis, dégustant des plats français traditionnels mais aussi d’autres spécialités italiennes, alors le French Market est l’endroit où il faut vous rendre.

Le restaurant est doté d’un joli patio où vous pouvez vous restaurer toute la journée, d’une salle à manger climatisé avec un caractère unique où vous pourrez échapper aux chaleurs de l’après midi, ainsi qu’un jardin isolé à l’arrière  du restaurant où vous pourrez vous relaxer en jouant à la pétanque ou en sirotant un petit pastis.

Depuis octobre 2020, le French Market s’est diversifié en ouvrant sa propre pizzeria « Pizza Nano », notre pizzaiolo est fort de 20 ans d’expérience et a travaillé avec les plus grands chefs italien de Koh Tao. Nos pizzas ont un goût unique transcendé par un vaste choix de toppings de qualité : Salami piquant, jambon de Parm, jambon de Paris, Burrata et autres fromages…

En plus de ces amuses bouches et de ses viennoiserie de haute voltige, TFM est le seul restaurant avec son propre cellier sur Koh Tao, nous avons plus de 2000 références du monde entier (ventre sur place ou a emporter, et également vente aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration). Nos étagères sont toujours remplies avec une sélection diverse et variée de vin rouge, blanc, rosé, mousseux et champagnes! Tous les jours ce n’est pas moins de 12 différents vins qui sont disponible au verre.

TFM possède également un coin « delicatessen » avec une large variété de produits internationaux, mais aussi quelques perles fabriquées par des artisans locaux. Charcuterie, patisserie, fromage, café, olives, truffle au chocolat … rendront votre séjour sur Koh Tao encore plus agréable.

La dernière addition à notre menu, consiste en une large sélection de viande de boeuf de haute qualité dont un Wagyu Japonais Genmai Olive Ribeye, une côte de boeuf Wagyu premium et du boeuf Black Angus.

Finalement avec sa propre boulangerie/patisserie, son delicatessen, sa pizzeria, sa rotisserie, et son service de livraison à domicile, le French Market dispose de tout pour satisfaire vos envies les plus gourmandes!

Une équipe souriante et chaleureuse vous attend pour vous faire découvrir les merveilleux produits, plats et desserts du French Market.

 

Bon appétit!

 

Nan, Will, Éric & toute la famille du French Market

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Une cuisine française et internationale...
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...des produits frais et de qualité...
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...des recettes traditions...
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...sur l'île de Koh Tao.
Venez découvrir sans plus attendre The French Market !